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PIZZAS
PIZZAS DU MOMENT
Découvrez nos pizza éphémères du moment ! Elles sont renouvelées tous les 6 mois. Pâte élaborée avec des farines BIO italienne.
Sauce tomate bio, Mozzarella fior di latte, champignons frais, coeurs d'artichauts, courgettes grillées, tomates confites, olives taggiasche12,50 EUR
Crème fraîche, Mozzarella fior di latte, raclette, jambon cru, lardons fumés, oignons cuisinés, pommes de terre14,50 EUR
Sauce tomate bio, Mozzarella fior di latte, jambon de Parme AOP (après cuisson), Gongonzola AOP, copeaux de Grana Padano, confit de figues, crème de Balsamique15,50 EUR
Sauce tomate bio, Mozzarella fior di latte, jambon cru et viande des alpes (après cuisson), Reblochon AOP, copeaux de grana Padano15,50 EUR
Faîtes votre composition !
Sauce tomate bio ou crème fraîche, Mozzarella fior di latte, et 3 ingrédients de votre choix !15,50 EUR
PIZZAS MAISON
La pâte de nos pizzas est élaborée avec de la farine italienne BIO MOLINO GRASSI.
Sauce tomate bio, Mozzarella fior di latte, feuilles de basilic frais, olives taggiasche9,50 EUR
Sauce tomate bio, Mozzarella fior di latte, anchois, fleurs de câpres, tomates cerises, olives taggiasche10,50 EUR
Sauce tomate bio, Mozzarella fior di latte, olives taggiasche, jambon blanc rôti aux herbes (après cuisson)10,50 EUR
Sauce tomate bio, Mozzarella fior di latte, champignons frais, jambon blanc rôti aux herbes (après cuisson), olives taggiasche12,50 EUR
Crème fraiche, Mozzarella fior di latte, bûche de chèvre, amandes torréfiées, miel bio, origan12,50 EUR
Sauce tomate bio, Mozzarella fior di latte, tomates confites, coeurs d'artichauts, Burrata, pistaches, mortadelle pistaches (après cuisson)13,50 EUR
Sauce tomate bio, Mozzarella fior di latte, ricotta (après cuisson), spianata romana (saucisse piquante après cuisson), pignons de pins, pesto verde, feuille de basilic frais14,50 EUR
Crème fraiche, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola AOP, bûche de chèvre, reblochon AOP, olives taggiasche14,50 EUR
Crème fraîche, Mozzarella fior di latte, filets poulets rôtis, pommes de terre cuisinées, Curry tandoori, olives taggiasche14,50 EUR
Crème fraîche, Mozzarella fior di latte, tomates cerises confites, filets de truite marinés (après cuisson), copeaux Grana padano, ciboulette, zeste citron15,50 EUR
Sauce tomate bio, Mozzarella fior di latte, pesto verde, buffala crémeuse, tomates cerises confites, aubergines grillées, olives taggiasche, réduction de basalmique15,50 EUR
Sauce tomate bio, Mozzarella fior di latte, haché de boeuf, filets de poulet, tomates cerises, oignons rouges, sauce barbecue, poivre du moulin15,50 EUR
Crème fraîche, Mozzarella fior di latte, camembert AOP, oignons rouge, lard fumé, pommes rôties, miel bio15,50 EUR
SALADES
SALADES
Coeur de romaine, Tomates, Croûtons à l'ail, Filets de poulet, Parmesan, Sauce César5,20 EUR
Pull pork, Salade, Choux chinois, Maïs, Carottes, Tomates, Sésame, Vinaigrette sésame4,90 EUR
Concombres, Carottes, Edamane, Tomates, Oignons rouges pickles, Riz vénéré, Haricots verts5,20 EUR
Quinoa, Boulgour, Blé, Tomates, Petits pois, Oignons rouges, Herbes fraîches4,50 EUR
Salade de saison, Tomates cerises, Croûtons maison2,00 EUR
DESSERTS
DESSERTS
Fait maison4,90 EUR
Aux fruits de saison4,90 EUR
Fait maison4,50 EUR
Pomme caramélisée mousse vanille5,50 EUR
Banane rôtie, pâte à tartiner8,90 EUR
Au choix: Cookies Dough, Vanilla Pecan Blondie, Chocolat Fudge & Brownies4,90 EUR
BOISSONS
BOISSONS FRAÎCHES
2,50 EUR
3,80 EUR
2,50 EUR
2,50 EUR
2,50 EUR
3,80 EUR
3,00 EUR
3,00 EUR
2,50 EUR
Au choix: Orange, Pomme, Poire, Abricot, Ananas, ACE3,30 EUR
BOISSONS CHAUDES
1,80 EUR
2,00 EUR
2,40 EUR
3,60 EUR
4,00 EUR
4,50 EUR
4,50 EUR
4,50 EUR
Au choix: citron, earl grey, ceylan, menthe, fruits rouges3,80 EUR
Verveine3,80 EUR
VINS
ROUGES
AOC Corbière 75cl17,00 EUR
AOP Syrah / Carignan / Mourverdre - Languedoc 75cl21,00 EUR
AOP Pinot Noir - Languedoc 75cl27,00 EUR
AOC Grenache / Carignan - Langedoc 75cl18,00 EUR
IGP Minervois 75cl17,00 EUR
BLANCS
AOC Corbières 75cl17,00 EUR
AOP Viognier / Marsanne / Roussanne 75cl17,00 EUR
AOP Grenache / Bourboulenc / Macabeu 75cl21,00 EUR
AOC Chardonnay 75cl27,00 EUR
AOC Pic Poul 75cl18,00 EUR
ROSÉS
AOC Colli Vincentini 75cl14,00 EUR